torstai 7. joulukuuta 2017

Lemppariglögini



Olin marraskuussa ystäväni kanssa kaupungilla, mieli teki jo kovasti vuoden ensimmäistä glögiä ja Strindbergiltä löytyikin ihana syksyisen oloinen omenaglögi calvadoksella. Ihastuin täysin! En ole niin perinteisen glögin ystävä ja siksi ehkä omenainen versio mausteillaan ja calvadoksella hurmasi täysin. Tämä glögi taitaa olla tämän joulun suosikkijuoma.


OMENAGLÖGI

1 litra tuorepuristettua omenamehua
2-4 kanelitankoa
2 tähtianista
6 neilikkaa
2 cm pala tuoretta inkivääriä
calvadosta

Kaada omenamehu kattilaan, pilko inkivääri ja lisää muiden mausteiden kanssa omenamehun sekaan. Keittele puolisen tuntia. Maistele ja tarvittaessa lisää mausteita tai jos haluat makeampaa, lisää sokeria. Siivilöi mausteet pois. Kaada glögilaseihin ja humpsauta teille sopiva määrä calvadosta sekaan :) 





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistä! Vaihdan mielelläni ajatuksia :)