torstai 17. helmikuuta 2011

Voi aurinko ja talvi


Olen ollut päivätolkulla poissa kotoa. Yömyöhään palasin. Paukkupakkasessa kaupungin näyttäessä ihan tyhjältä ja kuolleelta tuli hetkellisesti aivan ontto olo, että vieläkö sitä pitäisi tyhjään kotiinkin mennä. Yleensä kyllä rakastan kotiinpaluita. Mutta vastassa oli pino kortteja ja tervehdyksiä ystäviltä. Täytyy myöntää, että taas aivan yllätyin niistä positiivisten terveisten määrästä. Lisäksi vanhempani olivat olleet viettämässä kaupunkilomaa (toiset rentoutuvat kaupungissa, toiset maalla) luonani. He kun eivät oikein osaa vain olla, niinpä seinät olivat saaneet uuden vaalean maalipinnan. Ajatella! Olin kyllä vannottanut maalaavani ne itse, mutta kuulemma heidän tyttärensä on nyt niin kiireinen ja tiukasti aikataulutettu, ettei hän olisi ehtinyt ennen kesää niitä seiniä maalata... Voih, mitkä vanhemmat. Ihan parhaat. Ja ihan parhaat ystävät (eikä muuten työkavereissakaan ole valittamista). 

Tänä aurinkoisena päivänä pitäisi tarttua kirjapinoon ja tehdä pari opiskelutehtävää valmiiksi. Myönnettäköön, tuleva kevät on melkoisen aikataulutettu. Kaikkea tekemistä sitä ihminen itselleen haalii.

 





Loppuun yksi kuvapoiminta uusimmasta Maalaisunelmasta. Joku kuvassa viehättää. Lieko ripaus kevättä. Lehdestä löytyy myös vastaava ohje kuvassani näkyvään suklaiseen suolapähkinäkakkuun, jonne on työnnetty vielä Dumle-karkkeja. Nam. Jos joku kaipaa ohjetta, voin toki antaa. Ja iso kiitos kaikista jättämistänne terveisistä ja viesteistä! ♥


Edit. Siis tässäpä tämä: SUKLAA-SUOLAPÄHKINÄKAKKU :)

150 g voita
3 munaa
2 dl sokeria
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
12 Dumlea

Kuorrutus:
100 g maitosuklaata
100g tummaa suklaata
(tai 200 g jotain siltä väliltä)
2 dl suolapähkinöitä

- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele irtopohjavuoka (22 cm).
- Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri kevyeksi vaahdoksi.
- Yhdistä jauhot. Lisää seos siivilän läpi munavaahtoon. Lisää myös voi.
- Kaada taikina vuokaan. Paloittele karamellit ja painele ne taikinaan.
- Paista kakku uunin keskitasolla 10 minuuttia.
- Anna jäähtyä ja irrota kakku vuoastaan.
- Sulata kuorrutteen suklaat erikseen mikrossa tai vesihauteessa.
- Kaada pähkinät kakulle ja valuta päälle sulat suklaat.
- Siirrä kakku kylmään jäähtymään.

19 kommenttia:

  1. Aivan ihania kuvia ja värejä, tykkään ♥ Ja kakku :P Kieli melkein tipahti jo rinnuksille :) Että jos ohjetta jaksat kirjoitella niin tosi kiva :)

    VastaaPoista
  2. Voi vitsit, että mä en saa silmiä irti tuosta herkkukuvasta kera kakun ja juoman vaahtokarkeilla. Nam.

    VastaaPoista
  3. Suupuhalletut wanhat kupit on aivan ihania !
    Herkkuja kaikki.

    VastaaPoista
  4. Ihanat kuvat - ja mikä herkkupläjäys...nam!
    Näyttää niin syntisen hyvältä, että pakko ottaa ohje talteen, vastaisuuden varalle. ;)

    VastaaPoista
  5. Mitkä herkut sulla siellä, nam :D
    Tuo resepti täytyy kyllä laittaa talteen ja tehdä sitä joku päivä, on niin herkun näköistä ja taatusti makuista!!!

    VastaaPoista
  6. Kaunista!
    Nami mikä ohje. Tekisköhän pääsiäiseksi..?

    VastaaPoista
  7. Odottelinkin jo kovasti sinun seuraavaa postaustasi =) Ihania kuvia. Toi kahvikuppikokoelma saa minut ehkä hieman kadeksi =) Ne on niin ihania. Positiivista on kuitenkin se ,ett' niiden etsiminen on myös hauskaa. Herkullinen kakku on varmasti. Mun täytyy jättää pähkinät pois, mutta toimii varmasti niin =) Ihanalta näyttää. Tsemppiä kouluhommiin. joko ihana kevät aurinko antaa energiaa niiden tekoon, tai sitten unohtuu tekemättä. Mulle käy joskus toi jälkimmäinenkin. =) Mukavaa alkavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
  8. Heidi: Lisäsin ohjeen samantien :) Ei kannata pitää kovin kauaa uunissa, jotta kakusta jäisi vähän kostea. Tuo kuorrutus on ehdottomasti parasta. Ajattelin, että ensi kerralla sulatan vain suklaata ja nakkaan suolapähkinät sekaan...

    Johanna: Nuo on niitä vapaapäivän herkkuhetkiä. Hyvä lehti tai kirja, kahvi/kaakao ja kakun palanen. Siihen ei ikinä kyllästy :)

    Wihtori: Näin on!

    Marielisa: Mikä suklaaleivonnaisissa onkin niin kamalan koukuttavaa...

    Senni: Herkutpa hyvinkin! Olen tosiaankin aivan heikkona vahvoihin suklaisiin makuihin.

    VastaaPoista
  9. Mustakissa: Ainiin, sulla oli se pääsiäisjuttu. Siihen on vielä aika paljon aikaa, kun on vasta huhtikuun lopussa. Mutta hyvää aikaa suunnitella kunnon herkkuja! :D

    Suveliina: Mäkin odotin innolla päästä tekemään postausta. Tosin yritän nykyään pitää jotain rotia tässä bloggailussa, kun se vie niin aikaa. :) Olen vähän kyllästynyt tuohon kuppikeräilyyn. Itseasiassa olen jättänyt monta ostamattakin. Niitä löytyy kivasti, joten onnea metsästykseen! Sullakin on niin kivasti ja kivoja kuppeja. Sain juuri valmiiksi yhden tehtävän, kiva. Aion siirtyä seuraavan kimppuun. Aurinko antaa energiaa ehdottomasti! Ja tosiaan, huomenna alkaa viikonloppu :) Mukavaa loppuviikkoa sullekin.

    VastaaPoista
  10. On se kyllä niin onnellista, että on läheisiä, jotka välittää. Minä sain juuri työpäivän jälkeen kotiin palatessani tuolta kolmivuotiaalta tosi märät pusut kummallekin poskelle. Meinasin ihan pakahtua onnesta.
    Ja arvaa, ihan samaa kuvaa minä Maalaisunelmassa olen käännellyt jo monasti eteeni ja tuota ohjetta tuijottanut myös sillä silmällä. Jos vaikka huomenissa kokeilisi loman alkamisen kunniaksi :)
    Kivaa alkavaa viikonloppua.

    VastaaPoista
  11. Anu: Tuossa kuvassa tai koko lehtijutussa oli niin kiinnostavia värejä. Luulen, että se houkuttelee. Raikkaus näin kevättalvella. Hyvää lomaa sulle! Ja tottakai hemmottelet itseäsi jollakin herkulla :) ja niitä rakkaita läheisiä myös ♥

    VastaaPoista
  12. Ihanan hempeitä värejä! Kupit ja kynttilät ovat niin söpöisiä! Tuo kuva on minustakin jotenkin rosoisen kaunis. Siinä on kivasti särmää!

    Ihana, kun on ystäviä. Mukavaa viikonloppua! Toivottavasti tahtisi vähän hiljenee!

    VastaaPoista
  13. Ihania, tunnelmallisia kuvia! Kevään tuntua, hurjista lumimääristä huolimatta!

    Itsekin tykästyin tuohon kuvaan, nuo tuolit varsinkin kiehtovat... Voisi olla ideaa toteuttaa samankaltaiset.

    Tsemppiä kevään kiireisiin!

    VastaaPoista
  14. Sini, kuviesi tunnelmat aivan ihania, suloista väri-ilottelua kevään kera:)!
    Liikautti muuten tuo kuvauksesi vanhempiesi huolenpidosta ja touhuamisesta... Tuli niin edesmennyt isäni mieleen. Rakastavat teot olivat hälle ominta osoitusta välittämisestään -ja äidilleni edelleen. Onnentyttö, sinulla on yhä heidät molemmat - ja heillä sinut!
    Iloa, valoa ja voimia päiviisi ihanainen♥

    VastaaPoista
  15. Nonna: Tiedätkös, että olen pikkuhiljaa alkanut kaipaamaan hempeiden talvisten värien sijaan jotain räväkkää ja mustaakin jopa, jota ei muuten kotoani löydy ollenkaan :) Viikonloppu oli ihana ja työmäärääni aion asennoitua "minulla on riittävästi aikaa itselleni ja lähimmäisilleni" -ajatuksella... Jospa se auttaisi!

    Miia: Hauskaa, että kuva on jäänyt niin monien mieleen. Itse palaan kyllä vielä tuohon lehtijuttuun piakkoin. Oli kyllä niin koukuttava! Ja nuo tuolit huolisin itsellenikin. Tsemppiä sulle myös!

    Hannah: Kiitos, itsekin olen muutaman kerran palannut noihin kuviin ja uppoutunut talviluonnon ihailuun. Niin se on tosiaankin onni omistaa niin rakastavat vanhemmat. Omat vanhempani ovat todellakin hyvin lapsilleen omistautuneita. Tosin auttavat ja välittävät niin monista muistakin ihmisistä. Passaavatki meitä lapsia niin mahdottomasti. Isä kaataa toisinaan maidonkin minulle valmiiksi lasiin :) ja viikko sitten oli tehnyt minulle ja siskolleni eväät, kun lähdimme kaksin pidemmälle automatkalle. Ihan niin kuin silloin joskus pienenä... Kauniita päiviä sinullekin kera rakkaiden läheisten! ♥

    VastaaPoista
  16. Ai että näitä värejä, huomaa miten kevättä kohden värien nälkä vain kasvaa! Nappasin talteen tuon saman lehtileikkeen, sillä pidin siitä kovasti. Tykkään hirmuisesti blogisi raikkaasta ja selkeästä tunnelmasta. Ja tuo kakku, pakko kokeilla! Kivaa pakkasviikkoa ;)

    VastaaPoista
  17. Kiitti kakku ohjeesta! Tämän kaloripläjäyksen teen viikonloppuna. Hömppäleffa ja suklaata, nami :)

    VastaaPoista
  18. Hei! Löysin tänne tieni Suklaamarenki blogista.
    Ihania herkkukuvia :)
    Kirjauduin heti lukijaksesi etää löydän tänne toistekin!
    Leppoisaa viikonlopun odottelua sinulle ♥

    VastaaPoista
  19. Kirsikka: Voi kiitos kauniista sanoista. Olenkin tänä aamuna nautiskellut raikkaista ja pirteistä väreistä. Suklaakakkua unohtamatta. Ihana kaunis sunnuntai, nautiskellaan!

    Allidaalia: Olehyvä :) Suunnitelmat kuulostavat hyvältä!

    Riitta: Kiva, tervetuloa! :)

    VastaaPoista

Kiitos viestistä! Vaihdan mielelläni ajatuksia :)