sunnuntai 26. syyskuuta 2010

Hiljaa hyvä tulee?




Vastapainoksi viikon tuskailulle, riittämättömyydelle ja väsymykselle oli viikonloppu peltojen keskellä kaikessa rauhassa sekä rentoutumista metsässä, lenkkipolulla, saunassa, sitä yhtä taloa ihmetellessä (vain piipahdus; hiljaa hyvä tulee?) ja sitä loputonta hiomishommaa tehdessä. En malta odottaa sitä hetkeä, kun astiani saavat paikkansa ja keittiöön tulee lisää tilaa. Välillä kyllä syö naista moinen slow-meiningillä puuhastelu, vaikka useimmiten asenne kohdallaan onkin. Pari vuotta sitten laitoin tilaukseen isomman keittiön, mutta kun tuli toimitusvaikeuksia. Viimeisimmät tilaratkaisut nykyiseen keksin kesällä. Kaappi on, tuolit on, pöytä on, avohyllyjen kannattimet on, hyllyjä ei vielä ole. Siis ovat siellä, missä niitä kunnostan eivät suinkaan valmiina paikoillaan.

Tutustuin erilaisiin taloihin ja koteihin jokin aika sitten. Jälkikäteen äitini kysyi, missä niistä haluaisin asua. Vastasin, että asun mieluiten tämän hetkisessä kodissani. Joskus sitä vain tajuaa, miten kaikki on niin hyvin ja oma koti paras paikka. Vaikka se keittiö onkin vähän ahdas.



Leivoin omenapiirakkaa viikonloppuna. Tämän syksyn piiraisiin olen halunnut karamellimaisen pohjan ja napakan täytteen. En tiedä, mitä ajattelin vai ajattelinko mitään, kun viimeisimpään laitoin kaksi purkkia kermaa täytteeseen. En mukamas löytänyt jääkaapista muuta. Meni vähän överiksi, mutta söimme sitä suoraan vuokasta lusikoillamme jo uunikuumana. Ei siis missään tapauksessa pahaa, mutta rasva lillui pinnalla. Parasta ylipäätänsä jäähtyneenä.

POHJA:
100 g voita
1 dl tummaa sokeria
2 dl jauhoja

Nypitään.

TÄYTE:
purkki Bulgarian jogurtti sitruunaa
1 dl kermaa
1 rkl perunajauhoja
sokeria tarpeen mukaan
ja niitä omenanlohkoja.

Paistetaan niin kuin piirakat paistetaan. 


PS. Voi että, Aamunkukka muisti tunnustuksella. Kiitos! Yritän muistaa lisätä kaikki tuonne aikaisempien joukkoon.

11 kommenttia:

  1. Oi, mikä herkullinen ohje, tuota täytyy kokeilla! Mukavaa uutta viikkoa ja tsemppiä hiomishommiin;-)

    VastaaPoista
  2. ihana piirakan ohje-täytyy kokeilla

    VastaaPoista
  3. Viikonloppusi kuulosti ihanalta :)

    Ja kyllä,hiljaa hyvä tulee. Toisaalta se turhauttaa,mutta toisaalta,eihän sitä olisi koskaan mitään haaveiltavaa jos kaikki toteutuisi heti ja nopeasti :)

    VastaaPoista
  4. Huomaan hokevani kyseistä slogania harvasen päivä ja samalla tuskastun, kun mikään ei etene loppuun asti, vaan kaikki on melkein valmista! AARRG!
    Toisaalta taas, kun joku sitten aina joskus valmistuukin, on riemu rajaton.

    Tsemppiä hiontaan!

    VastaaPoista
  5. Oi mitä ihania kuvia! ja taas tuo salaperäinen talo!!!

    Mulla on viime ajat ollut käytössä terveysomppupiirakan ohje, jossa on piimää, leseitä ja kaurahiutaleita. Hieman eri kuin tuo sun energiapommi! (Ehkä tosin maussakin on eroa.)

    Mukavaa viikkoa!

    VastaaPoista
  6. Aamunkukka: Mukavaa viikkoa sinnekin. Hiomiseni on ihan hyvällä mallilla. Ensi kuussa varmasti jo maalaushommia.

    Mi: Ohje yllätti minutkin. Ja tuon sitruunanmakuisen bulgarian jogurtin kera kerman keksin ihan itse ja sopii hyvin omppuun.

    Hietzu: Sinäpä sen sanoit!

    VastaaPoista
  7. Kultsin kämppä: "...kaikki on melkein valmista", voi miten tuttu tunne! Itse teen kyllä samassa rytäkässä montaa hommaa. Tekeminen on kyllä mukavaa, mutta vähän tuskastuttaa, kun valmiillekin olisi jo nyt niin käyttöä.

    Nonna: Kuulostaa kyllä ihan päinvastaiselta piirakalta kuin omani. Olen halunnutkin tehdä oikeata rasvamättöä ja herkutella sillä. Talo on vähän salaisuus itsellenikin. Se muhii mielessä ja jossain vaiheessa talvea varmasti jotain konkreettista tapahtuu... :)

    VastaaPoista
  8. Onpa sinullakin ollut puuhakas viikonloppu.Kauniita astioita, ihanat hiotut huonekalut ja kivat kuvat!

    Ja kiitos, "Sinin omppusiivuja" on kokeiltu :)

    VastaaPoista
  9. Kaunis sinivalkoista. Tykkään myös tuosta oranssista kukasta kupissa, tuolla sivu-bannerissa.

    Hymm.. pitäisikö kokeilla ohjetta. Heittäisi vain pakkasesta viime vuoden marjat omenien sijaan!

    Mukavaa viikon jatkoa!
    Paula

    VastaaPoista
  10. Viikonlopuksi teen tuota, kiitos ohjeesta! :)

    VastaaPoista
  11. Tuulella: ja kivaa, että kohta on taas kiva viikonloppu :)

    Piuza: Kokeile vain ohjetta. Ehkä marjojen kanssa jotain muuta jogurttia kuin tuota sitruunaista? Tai ihan vain kermaviiliä.

    Kirjakahvi: Kiva! Itse funtsin myös, mitä viikonlopuksi tekisi. :)

    VastaaPoista

Kiitos viestistä! Vaihdan mielelläni ajatuksia :)